Theo & Philo Cioccolato al Latte Adobo

Cioccolato al latte filippino ispirato all'adobo, con salsa di soia caramellata e pepe nero

L'adobo è un piatto tipico filippino: pollo o maiale marinato in aceto, salsa di soia, aglio e pepe nero, poi cotto lentamente. Ogni regione delle Filippine ha la propria versione, e questa tavoletta pluripremiata ne trasforma i sapori in un cioccolato al latte dal gusto di caramello, con una piacevole nota speziata di pepe.

Theo & Philo lavora con il cacao del barangay di Malabog, vicino a Davao City, in collaborazione con l'organizzazione Gawad Kalinga.

Ingredienti: zucchero di canna, fave di cacao (25%), burro di cacao, latte in polvere, burro, salsa di soia, pepe nero.

Allergeni: contiene soia e latte. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e frumento.

Formato: 45 g