Ocelot Cioccolato Fondente Matcha Crunch 70% BIO

Cioccolato fondente 70% biologico al tè matcha iri genmaicha

Il matcha iri genmaicha viene coltivato e raccolto in piccoli campi da tè biologici a conduzione familiare nelle regioni giapponesi di Uji e Kagoshima, celebri per la fertilità del suolo e la purezza dell'acqua. Il cioccolato è realizzato con rare fave di cacao Amelonado, coltivate biologicamente da una cooperativa rigenerativa nella foresta pluviale del Parco Nazionale del Virunga, Repubblica Democratica del Congo.

Note di gusto: le note fresche, dolci e burrose del matcha iri genmaicha si fondono con una sottile profondità umami, che completa le note terrose, fruttate e di tè nero del cacao Amelonado. Con la sua caratteristica croccantezza.

Ingredienti: massa di cacao bio 59,65% (Congo RD), zucchero di canna grezzo bio 27,96% (Argentina/Paraguay), burro di cacao bio 8,39% (Repubblica Dominicana), tè iri genmaicha bio 4% (tè verde, riso soffiato, polvere di matcha).

Formato: 70 g